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Ricetta della pizza cotta nel forno Ooni

CucinaItalianaIngredienti590 gFarina390 gAcqua18 gSale0,5 g di lievito di birra frescoPreparazioneLavorare nella impastatrice a spirale la farina e poco più della metà dell’acqua, dapprima a velocità media e in una seconda fase a bassa velocità, fino ad una parziale...

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