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In questo articolo voglio lasciarvi alcune dritte utili su trafile e adattatori disponibili negli shop online utili per diversificare finalmente i formati di pasta realizzabili con Pasta Maker Philips e migliorare, se volete, anche la qualità e la bontà della vostra pasta fatta in casa.

Innanzitutto voglio illustrarvi tutte le trafile originali Philips disponibili sinora in commercio…

Come abbiamo spiegato nei precedenti articoli la macchina per pasta Philips più completa è quella Avance, Grigio/Argento, modello HR2358/12, la quale dispone di 8 trafile…

 

Il suo degno rivale, privo della funzione bilancia, ovvero il modello HR2355/09 di colore Champagne/Argento, manca di alcune trafile rispetto al precedente, che possono essere tranquillamente acquistate separatamente…

 

Si tratta della coppia di dischi per tagliatelle e pappardelle, disponibile su amazon.it (vedi qui);

 

E della coppia di dischi per spaghettoni e capelli d’angelo, acquistabili su amazon.it (vedi qui).

Se è vero che il modello Avance, Grigio/Argento è quello più completo, a questo come al modello HR2355/09 Champagne/Argento manca la trafila per fare i biscotti…

 

È possibile acquistare a parte anche i dischi per Biscotti su amazon.it (vedi qui).

Detto ciò resta escluso dalla possibilità di estensione delle trafile, il modello Viva Collection, il più piccolino della linea Philips…questo però sino a qualche settimana fa!!

Infatti sono già visibili sul sito Philips (vedi qui) 3 nuove trafile, quella per pappardelle, quella per tagliatelle e quella per capelli d’angelo, realizzati a posta per i pasta maker Viva Collection, modelli HR2345/19, HR2345/29 e HR 2345/39.

 

Da pochissime settimane sono state lanciate sul mercato italiano anche altre trafile Philips per i pasta maker più grandi…

Si tratta delle nuovissime Trafile per conchiglie e per paccheri (vedi qui), compatibili con i pasta maker più grandi, ossia il modello HR2358/12 e quello HR2355/09.

 

Per chi non gradisce particolarmente la pasta un po’ spessa fatta con le classiche trafile in plastica può scegliere di farla con le trafile in bronzo Kenwood, previo acquisto di adattatori.

 

Gli adattatori per i modelli pasta maker HR2358/12, HR2354/12 e HR2355/09 sono di due tipi:

c’è in plastica di colore bianco codice HR2355/700 POM (vedi qui) e quello in metallo (vedi qui).

È possibile comprare anche per la macchina Viva Collection l’adattatore per poterci inserire le trafile di bronzo Kenwood: quello in plastica (vedi qui) e quello in metallo (vedi qui), compatibili con i modelli HR2345/19, HR2345/29 e HR 2345/39.

Una volta inserito l’adattatore potete montare tutte le trafile Kenwood in bronzo…

Di trafile in bronzo ce ne sono di diverse!! Veramente c’è l’imbarazzo della scelta…

Su amazon sono molto interessanti:

la trafila per Caserecce (vedi qui),

la trafila Fusilli A 910/9 (vedi qui),

la trafila per Silatelli (vedi qui),

per Spaccatelli (vedi qui),

per spaghetti quadrati (vedi qui),

per Conchigliette (vedi qui),

per Orecchiette (vedi qui),

per biscotti (vedi qui).

 

Di seguito vi lascio i link per adattatore e trafile di un’altra marca, la CAPO12:

Adattator CAPO12 per i modelli pasta maker HR2358/12, HR2354/12 e HR2355/09 (vedi qui),

Adattatore CAPO12 per i modelli Viva Collection (vedi qui),

Trafila CAPO12 per LASAGNA 0,6 mm (vedi qui),

per GNOCCHETTI DI PATATE (vedi qui),

per FUSILLI 3P RIGATI (vedi qui),

per biscotti (vedi qui).